燃氣灶是我們每個家庭都息息相關(guān)廚房電器，一款燃氣灶的好壞與每個人的生活都有著很大的關(guān)系，消費者選購燃氣灶，首先要看他的質(zhì)量，其次就是它的安全性以及節(jié)能型，選購好以后，消費者但是用的過程中也難免遇到使用問題，尤其是灶頭火苗的調(diào)整，今天小編就為大家解答一下燃氣灶使用的常見問題：
燃氣灶的風門在什么地方？它有什么作用？
用手托起燃氣灶，在燃燒器與噴嘴連接處有兩個帶手柄壯的鐵片（或旋鈕），其中一個調(diào)節(jié)小火，另一個調(diào)節(jié)大火；他們均通過彈簧緊貼在燃燒器上，輕輕撥動手柄，可以調(diào)節(jié)進風孔的大小，從而改變火焰的狀態(tài)。當出現(xiàn)燃燒情況不理想時，如黃火、黑火、火焰過大或過小時，或出現(xiàn)燃燒噪音、回火等現(xiàn)象時，通過調(diào)節(jié)風門處進風量的大小便可達到較理想的燃燒狀況。
如何調(diào)整火焰
良好的燃燒器，火焰呈淺藍色，火力旺盛，火苗高度大小均勻一致。如若出現(xiàn)火焰很小時，便為不正常的狀態(tài)。產(chǎn)生火焰很小的主要原因及其排除方法如下：
（1） 燃氣灶在燒煮食物時，偶有滾溢物流出或異物落入火孔內(nèi)，將燃燒器火孔堵塞，使燃氣與空氣混合氣體流出受阻，火焰小而無力。其排除方法是，可將燃燒器取下，清理被堵塞的火孔，并用水刷洗干凈。經(jīng)過這樣處理過的燃燒器，其火焰很小的故障一般可得到排除；
（2） 氣源快用盡。使用液化石油氣的燃氣灶，其鋼瓶內(nèi)的液化石油氣快用完時，由于壓力不足或是瓶內(nèi)殘液太多等原因，也會使燃燒火焰很小。此時，應更換新的鋼瓶；
（3） 減壓閥噴嘴或燃氣灶噴嘴堵塞。減壓閥或燃器灶噴嘴堵塞時，使燃氣噴出不暢，燃燒火焰軟弱無力。其排除方法是，用細鋼絲疏通噴嘴；
（4） 角閥開度過小，此時可開大角閥；
（5） 膠管壓扁或折曲時氣量小。若膠管折曲時流通受阻，可理直膠管；若膠管壓扁時，可更換新的；
（6）使用管道燃器的燃氣灶，還可能由于管道口徑較小，管內(nèi)銹蝕堵塞造成火焰很小的現(xiàn)象?？捎谌細夤韭?lián)系解決。
燃氣灶正確關(guān)閉方法
燃氣灶具要據(jù)結(jié)構(gòu)不同分為全自動電子點火和人工點火燃眉之急氣灶，對于全自動電子點火燃氣開啟灶具正確的點火方法是：打開灶前閥，先半旋鈕向里壓進，隨即向左旋轉(zhuǎn)，到旋鈕呈水平狀態(tài)時開關(guān)即全部開足。點火時開關(guān)應開至最大，點燃后再根據(jù)用火的需要輕輕地向左旋轉(zhuǎn)旋鈕，調(diào)整火焰大小。
如果一次未點著，應立即關(guān)閉燃氣灶開關(guān)，重新點火。關(guān)火時，先關(guān)閉灶前閥，把燃氣旋鈕向右旋至堅起位置，將氣路關(guān)斷可。對于人工點燃氣灶點火方法是：先點燃火源（如火柴等），將火源放至燃燒器，然后緩緩開啟燃氣灶的開關(guān)，如果一次未點著，應立即關(guān)閉灶閥，重新點火，一定要記住“火等氣”，而不要“氣等火”。熄火時，先關(guān)閉灶前閥，等到火熄滅后，再關(guān)閉燃氣灶開關(guān)。
燃氣灶的質(zhì)量檢測方法和選購方法
機體質(zhì)量：燃氣灶外觀應美觀大方，機體各處無碰撞現(xiàn)象，一些以鑄鐵、鋼板等材料制作的產(chǎn)品表面噴漆應均勻平整，無起泡或脫落現(xiàn)象。燃氣灶的整體結(jié)構(gòu)應穩(wěn)定可靠，灶面要光滑平整，無明顯翹曲，零部件的安裝要牢固可靠，不能有松脫現(xiàn)象。
注意灶具表面的鋼板厚度：有些鋼板厚度小，容易變形和扭曲。
選擇安全節(jié)省的灶具：挑選旋流火、紅外線的灶具，起熱效率相對較高可節(jié)省煤氣；另外帶熄火保護裝置也很重要，有了熄火保護裝置，當火焰被風或水熄滅時可以自動切斷煤氣以確保安全；打火方式最好選用脈沖點火的灶具，點火率高。
燃氣灶優(yōu)劣鑒別：包裝、標識應齊全。包裝應標明廠名、廠址、型號等，每臺灶具都應有合格證、使用說明書。灶具側(cè)面板應有銘牌，銘牌上標注廠名、型號、適用氣體及壓力、熱流量及生產(chǎn)日期等。適當?shù)臒崃髁?。家用燃氣灶具設(shè)計的熱流量值越大，加熱能力越強，即平時所說的猛火。一般消費者都愿意選猛火灶，實際上，熱流量的大小應與烹飪方式及灶具相適應。
燃氣灶與水槽均需在櫥柜安裝前買好，否則安裝櫥柜時無法預留嵌入式尺寸。如櫥柜廠家不愿意幫助安裝灶臺與水槽，則需約燃氣灶廠家、水槽廠家、櫥柜廠家同一時間安裝。
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