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消毒柜的正確使用很重要

發(fā)布者：先飛時(shí)間：2016-7-21 15:56:14

消毒柜是現(xiàn)代廚房必不可少的一部分，是我們健康生活的保障。然而有些家庭往往把消毒柜當(dāng)做碗柜用，將帶水的餐具放入柜內(nèi)又不經(jīng)常通電消毒，致使消毒柜的各電器元件及金屬表面受潮氧化，而且柜內(nèi)的潮濕空氣難以及時(shí)排出，造成柜內(nèi)濕度過高，霉菌繁殖附在餐具上，直接危害身體健康。今天小編給親們提供幾個日常使用消毒柜的小tips，為您的餐飲健康加碼！
1、消毒柜應(yīng)水平放置在周圍無雜物的干燥通風(fēng)處，距墻不宜小于750px。
2、要定期對消毒柜進(jìn)行清潔保養(yǎng)，將柜體下端集水盒中的水倒出并洗凈。
3、要經(jīng)常檢查柜門封條是否密封良好，以免影響消毒效果。
4、應(yīng)將餐飲具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內(nèi)消毒，這樣能縮短消毒時(shí)間，降低電能消耗。
5、碗、碟、杯等餐具應(yīng)豎直放在層架上，最好不要摞起來放，可以使器皿中的積水盡快流到消毒柜下部的水槽里。
6、塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在高溫消毒柜內(nèi)。陶瓷碗、盤、缸、缽等在上彩釉時(shí)，其釉質(zhì)、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬，遇到高溫則容易溢出。使用這些碗、盤再裝食物時(shí)，會使食品受到污染，危害健康。
7、每日通電一次，既能起到殺菌消毒的作用，又能延長消毒柜的使用壽命。
親們，以上你都做到了嗎？如果沒有以后記得注意哦，切勿讓消毒柜成了病菌滋生的溫床！

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