在中國人的飯桌上,湯占了一個很重要的位置,不吃飯的時候喝口湯似乎感覺更加滋潤暢快,然而,在你炒菜的時候你會打開家中的抽油煙機,但是在煲湯的時候沒有什么油煙你會打開油煙機嗎?很顯然,大部分人應(yīng)該是不會的。今天,家電圈網(wǎng)的小編要提醒你一句,煲湯時也要打開油煙機,看完下面的采訪你就知道。
黃女士告訴,她兒子在美國從事化學(xué)研究工作,前幾天出差回上海,樂得她忙里忙外買菜燒飯給兒子吃。在煲湯時她剛要關(guān)抽油煙機,兒子叫她別關(guān),說這樣做不科學(xué),因為燃氣灶燃燒時釋放出的一氧化碳等有害物質(zhì)對人體的損害也是不小的。黃女士認為兒子的說法有道理,特來信希望提醒大家,科學(xué)地使用抽油煙機。
健康教育中心有關(guān)專家說,有人認為抽油煙機的作用就是抽去油和煙,所以只在炒菜時才打開抽油煙機,若只是燒水、燜飯、煲湯的話,不少人就會習(xí)慣地關(guān)掉抽油煙機,而這種做法是錯誤的。
有關(guān)研究表明,燃氣灶兩個灶眼同時燃燒半小時后,廚房內(nèi)的一氧化碳濃度將達到100毫克/立方米,是國家標準的10倍,另外,還會排出氮氧化物、粉塵等有害物質(zhì)。為此專家建議,在使用燃氣灶、燃氣熱水器時要打開抽油煙機、排氣機,沒有條件的也要適當(dāng)開些門窗,保持室內(nèi)空氣流通,避免發(fā)生意外。
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