熱油鍋、爆姜、炒小米椒……隨著鍋里的東西越來(lái)越多,廚房也越來(lái)越嗆。為什么有時(shí)候,明明開了油煙機(jī),炒菜時(shí)廚房還是能聞到油煙味?一頓飯做完,衣服、頭發(fā),全是一股子油膩味?為什么前兩天剛擦的廚房玻璃和瓷磚,仍然顯得粘乎乎的?
很多用戶都遇到過(guò)類似問(wèn)題,也想出了很多對(duì)付廚房油膩的法子,買個(gè)更環(huán)保的燃?xì)庠?、換掉最常用的那口鍋、把窗戶和瓷磚都貼上一層保鮮膜,甚至下廚時(shí)帶上浴帽來(lái)防油膩……首先,鍋肯定不會(huì)背這個(gè)“鍋”的,但換燃?xì)庠睢①N保鮮膜、“全副武裝”烹飪,也只是停留在防廚房油膩的層面,要更徹底地解決,還需要治,從對(duì)付油煙最直接的方法入手,
嗯,是你家的油煙機(jī),該換了!
什么情況下你的煙機(jī)需要更換
情況一:待“退休的新煙機(jī)”
如果一臺(tái)煙機(jī)買了不到兩年,按理說(shuō)各方面條件都算優(yōu)異,不會(huì)出什么大問(wèn)題。但李阿姨家的這臺(tái)不同,雖然才買不到兩年,但如今卻難以為繼。
一到炒菜的點(diǎn)就嗆得不行
住在20層,也難為了這個(gè)新兵,因?yàn)槲判阅苁沁@臺(tái)油煙機(jī)最大的硬傷。每到做飯高峰期,即使將油煙機(jī)開到最大,也難以抗衡公共煙道的高氣壓。這不僅僅是油煙機(jī)吸力的問(wèn)題,如果油煙機(jī)吸力大卻風(fēng)壓不大,也無(wú)濟(jì)于事。
情況二:老煙機(jī)
與前一臺(tái)油煙機(jī)不一樣,李先生家的油煙機(jī),當(dāng)初剛買的時(shí)候是一名“功臣”,吸排性能、降噪功能等都在線,但歷經(jīng)六七年,“風(fēng)雨”兼程,現(xiàn)在已是一臺(tái)妥妥的老煙機(jī)了。
要知道,油煙機(jī)一般的使用年限就是8年,再有個(gè)一年就可以“退休”。但目前的情況是,還未到標(biāo)準(zhǔn)“退休”年齡,即便再?gòu)?qiáng)的老將,也扛不住了。
① 確實(shí)是“老了”開著煙機(jī)還是老跑煙
任何事物都會(huì)經(jīng)歷一個(gè)盛衰過(guò)程,油煙機(jī)也不例外,久了,舊了,加上平時(shí)缺乏保養(yǎng),產(chǎn)品老化,電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)不靈活、葉輪油所引起的葉輪變重,久而久之轉(zhuǎn)軸黏住……性能自然變差,吸煙效果就大不如前。
② 煙機(jī)多處地方需要清潔
既然老化,趙先生自然更注重?zé)煓C(jī)的清潔保養(yǎng),但油污的長(zhǎng)久累積,想徹底清洗很困難,很多地方易藏污納垢,日積月累地腐蝕,煙機(jī)表面生銹,變得更難清洗。
③ 油煙倒灌問(wèn)題有時(shí)出現(xiàn),廚房全是油煙
電機(jī)帶不動(dòng)葉輪,排煙效果肯定大打折扣,別說(shuō)葉輪,可能連煙機(jī)自帶的止逆閥都會(huì)被粘膩的油垢黏住,雪上加霜。六七年的機(jī)齡擺在那兒,煙管破裂、煙管與墻壁之間有縫隙也是有可能的,如果以前的老煙機(jī)裝的防煙寶老化變舊,也會(huì)增加排煙阻礙。如此種種,都會(huì)讓油煙倒灌問(wèn)題在所難免。
出現(xiàn)問(wèn)題,什么煙機(jī)才值得購(gòu)入
有效排量大的
油煙機(jī)的風(fēng)量或風(fēng)壓,并不能單獨(dú)作為判斷油煙機(jī)吸力的標(biāo)準(zhǔn),大吸力油煙機(jī)未必能夠達(dá)到你理想的效果。所謂油煙機(jī)的最大風(fēng)量,只有在風(fēng)壓為0Pa的情況下才會(huì)產(chǎn)生,而這種情況相當(dāng)于吸油煙機(jī)的出口不接煙管,現(xiàn)實(shí)生活中不可能會(huì)有這樣的情況。
同樣,要想得到最大風(fēng)壓,排風(fēng)口必須被完全堵死。油煙的排放是一個(gè)動(dòng)態(tài)過(guò)程,單純以吸力論勝負(fù)并沒什么意義,提高油煙機(jī)的有效排量才是關(guān)鍵。油煙機(jī)的風(fēng)量或風(fēng)壓,并不能單獨(dú)作為判斷油煙機(jī)吸力的標(biāo)準(zhǔn),大吸力油煙機(jī)未必能夠達(dá)到你理想的效果。
易清洗的
如果油煙機(jī)進(jìn)煙處設(shè)計(jì)是復(fù)雜的、難清洗的樣式,那么就要充分考慮再定奪,因?yàn)檫@可能會(huì)加重清潔負(fù)擔(dān)。
建議去實(shí)體店親自確認(rèn)油煙機(jī)清潔方式(這里指的是平常自己可以做的清潔,一年左右請(qǐng)清潔師傅上門深度清潔也是很有必要的哦),選擇面板縫隙少的油煙機(jī),莫讓清潔變成“老大難”。
購(gòu)買煙機(jī)時(shí),你應(yīng)該做什么準(zhǔn)備
測(cè)量安裝尺寸
具體分有吊柜和沒有吊柜兩種情況:
①有吊柜:如果有吊柜,你需要精確測(cè)量吊柜之間保留給煙機(jī)的尺寸,這直接決定你選購(gòu)什么樣的煙機(jī)。如果吊柜在煙機(jī)安裝位置的兩邊,測(cè)量左右寬度就行;如果煙機(jī)安裝位置中間也有吊柜,也就是煙機(jī)是被櫥柜包住的,除測(cè)量寬度外,還需要測(cè)量深度和高度,確保所選擇的新煙機(jī)能適應(yīng)原有的安裝位置,避免改櫥柜、重新開孔等大動(dòng)作。
②無(wú)吊柜:如果沒有吊柜的話,就更好辦了,可以以灶臺(tái)的尺寸為參考標(biāo)準(zhǔn),確保油煙機(jī)寬度能夠恰好覆蓋灶面寬度,這樣建立的負(fù)壓區(qū)就可以覆蓋油煙產(chǎn)生區(qū),確保油煙機(jī)順利排煙。
測(cè)量煙管長(zhǎng)度及尺寸
煙管長(zhǎng)度主要是煙管出墻位置距離油煙機(jī)的長(zhǎng)度,煙管尺寸指的是煙管的口徑,這主要用于確定新煙機(jī)匹配的新煙管煙管的規(guī)格,一次到位防止不匹配。
選購(gòu)的時(shí)候,如果是億諾京東網(wǎng)上商城,把這些尺寸信息告訴客服,線下門店選購(gòu)咨詢導(dǎo)購(gòu)即可。
煙機(jī)到貨后,就是真正上手的換煙機(jī)了。換煙機(jī)的過(guò)程當(dāng)然不勞駕你親自動(dòng)手,億諾會(huì)為您免費(fèi)安裝,安裝師傅會(huì)幫你拆卸舊煙機(jī)并安裝好新煙機(jī)。您只需靜靜等待一個(gè)不再油膩的廚房就行了。
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